Doğu Anadolu ve Güneydoğu mutfağının kahvaltıya yansıyan lezzetleri eşsizdir. Menümüzde Kuymak Tabağı mısır unu ve kaşar peyniriyle hazırlanıyor, sıcak sıcak tereyağı ile servis ediliyor. İpeksi dokusu ve peynirin uzaması her seferinde sofraya neşe katıyor.
Sigara Böreği Tabağı ise çıtır çıtır, lor peynirli ve maydanozlu. Altı adet olarak geliyor, yanında yoğurt ve domates sosu eşliğinde. Paylaşmalık, eğlenceli ve doyurucu bir kahvaltı alternatifi.
Sur İçi’nde yöresel tat arayan misafirlerimiz bu iki ürünü sıkça tercih ediyor. Geleneksel lezzetleri modern bir ortamda sunmak Cafe Sherin’in en sevdiği işlerden biri.